Konoba Stari Mlin Kukljica
Kuhamo s ljubavlju
Svako jelo pripremamo od svježih namirnica, inspirirani tradicionalnim okusima Dalmacije i bogatstvom mora.
Rezervirajte stol
Osigurajte svoje mjesto na vrijeme i uživajte u opuštenoj atmosferi uz more i autentične dalmatinske specijalitete.
Uživajte kod nas
Doživite pravu mediteransku atmosferu uz more, dobra vina i jela koja spajaju tradiciju i kvalitetu.
Naša priča
Konoba Stari Mlin
U srcu Kukljice, tik uz more, nalazi se Konoba Stari Mlin – mjesto gdje se već više od tri desetljeća susreću tradicija, obitelj i autentični okusi Dalmacije. Miris svježe ribe s gradela, čaša dobrog vina i pogled na luku stvaraju atmosferu u koju se gosti rado vraćaju. Ovdje svako jelo priča priču o moru, tradiciji i gostoprimstvu koje se prenosi generacijama.
Upoznajte nasLjubav na prvi griz
Jelovnik
- Juhe
- Hladna predjela
- Topla predjela
- Pizza
- Ribe & Školjke
- Jela s roštilja
- Salate & Deserti
- Dječji meni
- Pića & Vina
- Nova jela
Juhe
Goveđa juha s tjesteninom
Riblja juha
Juha od rajčice
Hladna predjela
Paški sir 0,10 kg
Pršut dalmatinski 0,10 kg
Hobotnica na salatu porc.
Inćuni (marinirani, slani) porc.
Okus Dalmacije
hobotnica, inćuni, tuna pašteta, marinirane kozice
Hladna plata "STARI MLIN" za 2 osobe
pršut, sir, hobotnica, inćuni, masline
Topla predjela
Teleći rižoto
Rižoto škampi
Rižoto frutti di mare
Crni rižoto od sipe
Špageti na bolonjski način
Špageti frutti di mare
Špageti s gropima 0,5 kg
Tagliatelle frutti di mare
Pljukanci sa kozicama i tartufima
Zeleni rezanci sa kozicama
Njoki s telećim raguom
Salata s piletinom
Tuna grill salata
Crni njoki frutti di mare na način chefa
Špageti s vongolama
cherry rajčica, češnjak
Pizza
Margherita – Katarina Velika
umak od rajčice, sir, masline
4 vrste sira – Red Barone
umak od rajčice, sir, gorgonzola, mozzarella, feta sir, masline
Gljive – Sabuša
umak od rajčice, sir, gljive, masline
Šunka – Mary
umak od rajčice, sir, šunka, masline
Salami – Raguza
umak od rajčice, sir, salama, masline
Calzone – Kukljica
umak od rajčice, sir, špek, rukola, luk
Cobra
ljuti umak od rajčice, sir, salama, luk, ljuti feferoni, kiselo vrhnje, masline
Bolognese
umak bolognese, sir, masline
Vegetariana – Siscia
umak od rajčice, sir, luk, tikvice, balancane, kukuruz, gljive, paprika, masline
Capricciosa – Ključ
umak od rajčice, sir, šunka, gljive, masline
Stari Mlin
umak od rajčice, sir, buđola, pršut, rukola, rajčica, bufalo mozzarella, masline
Tuna – Zara
umak od rajčice, sir, tuna, kapari, luk, masline
Frutti di mare – Adriatic
umak od rajčice, sir, škampi, inćuni, tuna, kapari, luk, masline
Slavonska pizza
umak od rajčice, sir, kulen, špek, buđola, feferoni
Pizza kruh
Dodaci za pizzu
jaje, kukuruz, crveni luk, umak od rajčice, masline, bosiljak
Ribe & Školjke (bez priloga)
Riblja plata "Stari Mlin" za 2 osobe
bijela riba, školjke, škampi, lignje, girice
Riblja plata "Stari Mlin" za 1 osobu
bijela riba, školjke, škampi, lignje, girice
Orada, Brancin 350g.–400g.
Riba 1. klase (Škrpina, Kovač, Zubatac) 1 kg
Oborita riba 1 kg
Lignje na žaru porc.
Lignje pržene porc.
Škampi po želji porc. (buzara i grill) 500g.
Škampi kapitalci porc. 500g.
Kozice kapitalci grill 500g.
Girice, papaline porc.
Oslić file porc.
Orada, Brancin file porc.
Kovač file porc.
Tuna steak porc.
Gropi porc.
Dagnje buzara porc.
Hobotnica s grilla
pečeni krumpir s dalmatinskom pancetom, rikola, grana padano
Grdobina s dalmatinskom pancetom porc.
rikola s Grana Padanom
"Bodulski gušti" porc. 0,5 kg (buzara)
škampi, kozice, dagnje, vongole, hobotnica
Jela s roštilja (s prilogom)
Epigram "Stari Mlin" za 2 osobe
sv. kotlet, ražnjić, bečki, naravni, pariški, pljeskavica ×2, pečeno povrće, pomfri, đuveđ, luk, ajvar
Burger "Stari Mlin"
100% junetina, sir cheddar, rajčica, krastavac, zelena salata, hrskava slanina, pekarski krumpir, bbq kečap, majoneza
Miješano meso porc.
sv. kotlet, pljeskavica, ražnjić, ćevap, naravna šnicla, pomfri, đuveđ, luk, ajvar
Steak plata za 2 osobe
biftek, ramstek, sv. lungić, pileći medaljon, pečeno povrće, pekarski krumpir, luk, ajvar
Svinjski kotlet porc.
pomfri, đuveđ, luk, ajvar
Ražnjići porc.
pomfri, đuveđ, luk, ajvar
Ćevapčići porc.
pomfri, đuveđ, luk, ajvar
Pljeskavica porc. 250g.
pomfri, đuveđ, luk, ajvar
Pljeskavica sa sirom porc. 300g.
pomfri, đuveđ
Teleća jetrica porc.
Teleći kotlet porc.
pečeno povrće, pekarski krumpir, luk, ajvar
Biftek porc.
mediteranski maslac, pečeno povrće, pekarski krumpir
Umak s gljivama
Umak od crnog tartufa
Pfefer steak porc.
pomfri
Ramstek porc.
pečeni krumpir, pečeno povrće, mediteranski maslac
Teleći naravni porc.
pomfri, đuveđ
Cordon bleu
pomfri
Bečki
pomfri
Pureća prsa porc.
pomfri, đuveđ
Svinjski lungić
pomfri, đuveđ
Janjeći kotlet
mediteranski maslac, pečeno povrće, pekarski krumpir
Salate & Deserti
Salate
Zelena
Rajčica
Kupus
Krastavci
Miješana salata
Rikola
Deserti
Palačinke s orasima
Palačinke s marmeladom
Palačinke s čokoladom
Palačinke s Nutellom
Sladoled
Semifredo
Lava kolač (s čokoladom i sladoledom)
Dnevni kolač
Panacota
Prilozi
Pomfri
Mahune
Kuhani krumpir
Pekarski krumpir
Povrće na žaru
Blitva
Đuveđ riža
Kruh
Dodaci
Majoneza, kečap, senf
Maslinovo ulje 0,1 l
Med
Dječji meni
Bečki (pomfri)
Špageti na bolonjski način
Ćevapčići 5 kom. (pomfri)
Pića & Vina
Bijela vina 0,75 L
Bijela vina 1,00 L
Crna vina 0,75 L
Crna vina 1,00 L
Rosé vina 0,75 L
Pjenušci i šampanjci 0,75 L
Desertna vina 0,50 L
Vino na čaše 0,10 L
Aura Rakije 0,03 L
Likeri 0,03 L
Žestoka pića 0,03 L
Kokteli
Pivo
Topli napitci
Bezalkoholna pića
Nova jela
Goveđi carpaccio
rikola, senf, cherry rajčice, češnjak, kapari, inćuni
Biftek tagliata 250g.
povrće s grilla, grana padano
Hobotnica carpaccio
rikola, cherry rajčice, češnjak
Carpaccio od sipe
rikola, cherry rajčice, češnjak
Carpaccio tris
kozica, hobotnica, sipa
Carpaccio od kozica
Carpaccio od hobotnice
Carpaccio od tune
Juneći t-bone steak 500g.
pekarski krumpir i pečeno povrće
Rezervacija
Rezervirajte stol
Gastronomija
Autentični okusi mora i Dalmacije
Gastronomska ponuda Konobe Stari Mlin temelji se na autohtonoj mediteranskoj kuhinji, svježim lokalnim namirnicama i okusima koji ostaju u sjećanju. U ponudi se svakodnevno nalaze svježa riba i morski plodovi, vrhunski grill program, bogata mesna jela, domaće tjestenine te pizza pripremljena od kvalitetnih sastojaka. Svako jelo odražava jednostavnost, kvalitetu i karakter prave Dalmacije.
25
Godina iskustva chefova
35
Godina obiteljske tradicije
